Sangría con matcha

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El verano es sinónimo de reuniones, largas comidas con amigos o familia, y de disfrutar del sol con una bebida en la mano. Y aunque la versión clásica del verano suele llevar vino, hoy te traemos una alternativa igual de deliciosa — y mucho más saludable — con un toque especial: sangría con matcha.

Esta versión sin alcohol sustituye el vino por zumos naturales y añade nuestro Matcha Premium, que le aporta no solo ese vibrante color verde, sino también todos los beneficios antioxidantes y energizantes del matcha. ¿El resultado? Una bebida refrescante y afrutada, perfecta para cualquier ocasión: desde un brunch de fin de semana hasta una tarde de relax en la terraza.

Ingredientes

3 g de Matcha Premium
60 ml de agua tibia
1 manzana verde (cortada en dados)
2 kiwis (pelados y cortados en dados)
2 puñados de uvas verdes
2 limas (una exprimida y una en rodajas)
Unas ramitas de menta fresca
250 ml de zumo de manzana
500 ml de zumo de uva (tu base estilo sangría, pero más saludable)
250 ml de agua con gas bien fría

Instrucciones

1

Corta la fruta y exprime una de las limas. Bate el matcha con el agua tibia usando tu batidor o espumador favorito.

2

En una jarra grande, mezcla la fruta cortada, la menta y el matcha. Añade los zumos y remueve bien.

3

Enfría en la nevera hasta que esté bien fría. Justo antes de servir, añade el agua con gas. Y listo: un brindis saludable, sin alcohol y lleno de sabor.